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韦德网站登陆|劣币驱逐良币,劣果拉低市场,警惕广西龙眼再延荔枝滞销之痛
2020-01-11 11:26:21   浏览次数:4498次

韦德网站登陆|劣币驱逐良币,劣果拉低市场,警惕广西龙眼再延荔枝滞销之痛

韦德网站登陆,欢迎关注头条号“桂农通”的独家龙眼产销形势分析。本文2018年7月31日首发于今日头条。

今年的气候出奇的好,老天爷似乎对各种水果都顾及到了。南方各省区的荔枝、龙眼、芒果、火龙果等各种水果,毫不例外地迎来了大丰收。

我国的龙眼生产,主要分布在广东、广西、福建和台湾等省(区) ,海南、四川、云南和贵州省也有少量种植。

而全国有名的六大龙眼生产基地县(市)中,福建、广东、广西各占两席。广西的大新县、平南县就是其中之一。

广西的龙眼全国有名,虽然还不是第一大省区,但是面积已经第一,产量位居第二,与第一大省份广东相差已经不远。

刚刚经过广西荔枝5毛钱一斤没人要、果农倒地将果踩坏的滞销风波后,新鲜上市、据说比往年要增产好几倍的广西龙眼,会不会也要面临增产不增收的困局呢?

经过调查分析,今天桂农通想与大家聊聊今年广西龙眼产销状况。

2017年,对于广西龙眼来说,是一个平常的生产年份,或者说产量还比往年略减。

2017年,广西的龙眼种植面积205万亩,总产量59万吨,估算产值为43亿元。

广西的龙眼种植面积,已经排到全国第一;而总产量,仅次于广东省,屈居全国第二。 这200万亩龙眼,主要分布在南宁、钦州、崇左、玉林、贵港和梧州6个市,其中南宁的武鸣区、崇左的大新县、贵港的平南县、玉林的北流市,都属于龙眼生产大县(市、区)。

按照以上的统计数据分析,剔除新种果园没有投产的因素,2017年广西的龙眼亩产鲜果应该为400到500斤左右,平均每斤价格在3.7元左右。

而去年荔枝产量偏少,品质好的灵山桂味荔枝,卖到了30元1斤还供不应求,今年却跌到了5元左右,跌幅达6倍之多!这还是品质最好最不愁销的品种。

先不说今年的龙眼是如何的丰收,我们假设,如果龙眼也和荔枝一样,在3.7元的基础上再跌6倍呢?!

据各地反映,今年的龙眼丰收,比荔枝有过之而无不及。按肉眼看到的保守估计,全广西今年的龙眼产量,将比去年增产2倍以上。

据最近广西平南县官方报道,今年该县的龙眼面积20万亩、产量20万吨,经济价值20亿元,意味着亩产将达到1吨即2000斤!

我们在乡下农村看到,无论是在房前屋后、田头村尾的老龙眼树,还是近年新种的龙眼果园,全都挂满了密密麻麻的龙眼果,有如天女散花般,一蔟蔟地散布在整棵龙眼树上。

很多农民伯伯看着龙眼大丰收,想到荔枝滞销之痛,说不上该喜还是该忧。

市场走向,本人也无法准确预判,但是今年龙眼的价格将比去年有所下降,这应该已是必然。

好在,龙眼带着比荔枝更密实的软壳,其保鲜期要比荔枝长,保鲜要求也比荔枝低。龙眼干也叫桂圆干,加工起来也比荔枝干容易得多,很多人吃不完自己在太阳底下暴晒就成了。

我们在龙眼产区还发现,龙眼面积的分布统计,按照种植地点及品种,主要为三大类:

第一种是野生龙眼。散落在房前屋后、村头村尾、田头地角的老龙眼树,有些是以前野生的,有些是祖上老人栽种下来的,一般都有几十年甚至上百年的历史了。这些大多是本地龙眼种,面积比较难统计,估约占三分之一以上。

野生老树所产龙眼个小、核大,基本上处于不管状态,任由其自生自灭,产里多少无所谓,肥水管理基本没有。树主一般是到了果熟收获前才会看护一下。

第二种是散种龙眼。当年各地分田分地到户后,很多农户在自家分配到的坡地上随机种上的几株几十株龙眼,一来不让地闲着,二来可以自摘自吃,方便自己。这些品种好一些,但也种了十几二十年了,品种稍显过时了。这类龙眼零星分布,估计占比为20%左右。

这种自留地上的家种龙眼,由于不是主栽作物,只是为了不让地空着用才种,分布比较零散。树主一般都是本着结果多少就收多少的态度,管理也比较粗放,产量也是听天由命的多。

第三种是果园龙眼。大多是最近几年新种的,标准化比较高的龙眼果园。这类果园面积正逐渐扩大,品种品质都比较好,产量是最高的。这类果园估计面积占比为40%左右。

这类果园,可以说是当前广西龙眼产业中的主力军。规模从十几亩到几十亩不等,甚至多达几百亩、几千亩。这些果园,管理比较规范,正常的施肥、杀虫、除草(或生草栽培)、给水,品种能够紧跟市场步伐,有效对接,因此品种相对比较新,果品比较好,产量也很高而且比较稳定。

据此推算,广西现有的200万亩龙眼中,至于有一半以上面积的龙眼品种属于野生本地或者已经老化的品种,管理不良,没有太多的商品价值。

问题来了!正是这占据广西龙眼面积一半的低劣品种龙眼,将会影响并拉低整个广西龙眼市场价格。这就是典型的劣币驱逐良币!

刚刚过去的荔枝销售价低,除了丰年大丰收的因素之外,就是因为面积产量占了近一半的黑叶、禾荔等大路货品种荔枝,拉出了5毛钱1斤无人要的超低荔枝市价来。

这种价格的荔枝,就是连摘果人工都不够,又怎么能进入市场去实现商品化销售?

当前,广西正陆续上市的龙眼,是否也面临着这传统与现代、零散老树与新果园之间的市场奕博?

其实,在最近十年来,随着泰国、越南的农产品进口不断增多,特别是荔枝、龙眼、火龙果等产品,对作为中国与东盟“桥头堡”的广西受冲击最大。

因此,在最近几年里,实际上广西的龙眼、荔枝面积已经是波动不定,一些市县的种植面积是逐年减少的。

一边是低劣品种的驱逐,一边是东盟国家同类产品的挤压,我国特别是广西主产地,龙眼要如何应对这一困局?

广西有龙眼生产有基础,有优势,有潜力。崇左市的大新县、南宁市的武鸣区,是“中国龙眼之乡”,玉林市的博白县,是“中国桂圆之乡”,贵港市平南县是“中国石硖龙眼之乡”,这些龙眼生产基地县,近年来新种的龙眼果园都是品质较好的石硖、储良、大乌圆品种。

特别是最近举办龙眼节的平南县,种植了20万亩石硖龙眼,特点是肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口,成为目前全国面积最大的石硖龙眼商品生产基地。

桂农通认为,针对当前龙眼生产存在的劣币驱逐良币、拉低市场问题,未来的龙眼发展应该更新发展晚熟品种,主攻中秋国庆市场,打好季节差异牌,才能更好的发展。

最简便的,就是加强现有果树果园的管理。对老龙眼树以及散种龙眼加强护理,进行适当的疏花疏果,加强肥水管理以及病虫害防治,提升品质及产量。

其次,近期可以分批次推广高位嫁接改造。将老品种的龙眼树进行高枝嫁接上品质好的品种,特别是本地的实生果树一定要改,这样可以近期内快速优化品种结构,快速投产。但是缺点也明显,就是成本较高,需要芽条多,一般农户接受不了,不宜于大面积推广。

第三种办法,是最长远也最有效的办法,就是扶持建设标准化龙眼果园。从选品种开始,引进节水滴灌肥水一体化技术,矮化树形,加强病虫防控,这样从产到销都有保障,销售价格也会得到应有的保障。

当然,龙眼的销售除了品种与技术管理外,还有天气、运输、物流等多种因素的影响。但不管怎么样,首先要让良币打败劣币成为市场的主流,市场的销售才会实现优质优价,卖出广西龙眼应有的价格来。